もちキビとコーン缶だけで？

以前にもちキビとコーン缶だけでおいしカルボナーラが出来た話しましたよね？→2009年10月4日もちキビでカルボナーラ？

また、みつけちゃったんです。ごちそうごはんの本の中に。

今度はもちキビのコーンごはん！

もっと簡単。だって包丁もいらず材料を炊飯器に入れてスイッチポン！で出来上がるんですから・・。

うそ〜！！いや、ホント！いきますよ〜！

白米2と1/2合、もちキビ1/2合を洗って裏ごし器にあげ、炊飯器に入れる。

醤油小さじ2、菜種油大さじ1、海の精小さじ1と1/3を加え3合の目盛まで水を入れる。

コーン100gも入れて軽く混ぜたらフタをして準備完了。炊飯ボタンを押すのお忘れなく。ここ意外と肝心！(笑)

これって嫌いな人いないよねぇ！とスタッフ。

ホントそうです。残ったらインゲン入れてチャーハンに！っていう活用術もありますよ。

手作り醤油

1L／1047円

もちキビ鮮やかな黄色と卵感覚のふんわり感714円

なたね油

330g／510円 930g／1,186円 海の精 240g／630円 500g／1,260円

【つぶつぶ雑穀ごちそうごはん】

大谷ゆみこ
\1575　2007.4.13.発行