2011年10月27日木曜日

いやぁ〜、参りました!


友達からのメール、
「今日は、寒かったのでひえ粉のシチューたっぷりと
 押し麦南瓜作って、食べました。美味しい〜!!
 明日はグラタンコロッケに変身だよ〜ん!」

「・・・・」まっ負けました!!
ひえ粉のシチュー→ドリアで満足してたら上をいかれちゃいました。
押し麦南瓜→コロッケ・・。美味しそう。私もやろうっと!

それはそうとお昼に新人さんが
レシピ通り高キビハンバーグを作ってみたそうでとっても美味しかったって。
以前、違うレシピで作ったときはべちょべとしちゃったとかいってたのに。
美味しくできて、よかったなぁ!


その時二人でしみじみ、つぶつぶの料理って材料が超シンプルで
特別なものを使わなくってもバラエティに富んだ料理が出来てしかもうまい!
これは究極のエコだし経済的でもある!すんばらしい食生活だよねぇって。



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生「ゆみこ」や生「坂野」やいろんな生が見られるのも魅力です!!
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2011年10月23日日曜日

つぶつぶこれなら出来る隊からの      報告です!


今年の8月に初めて行った「つぶつぶこれならできる隊」、覚えていらっしゃいますか?

気になる方は7月31日のブログからみってくださいね

その時にTwitterから参加してくれたつぶつぶ10号の
夢菜っ葉さんから報告が来ましたのでお知らせしますね!



大変遅くなりましたが、これならできる隊!!隊員10号夢菜っ葉です^^

ただいま、沢山作っております!!!

まずは第一弾!もちあわチーズ!なんて簡単なんでしょう。。。。
しかーも本当にとろーりとしてる!!!
また絶妙な塩加減♪ちょっとしょっぱいかなって思っていましたが、
蒸した野菜の上に乗せるとちょうどgoodな塩加減!!
蒸篭で蒸した人参にのせて食べると人参一本ペロリ!!ってな具合で
パスタにする前に食べきってしまいました(笑)

第二弾!!ひえとかぼちゃの炊きあわせ!なんでしょ!!コレ!!!!
かぼちゃ好きの私にとってこの上ない美味しさ!!!
かぼちゃが好きでよく蒸して食べていましたが、
いまではかぼちゃと言ったらこの炊きあわせになりました!!美味しい!!!
美味しすぎて2日続けて作ってしまいました!!

そしてこれのホットケーキも最高!!表面がかりっと焼き上げるとより美味しいです!!
美味しくって美味しくってお弁当に持って行くはずが食べてしまいました。。。
う〜ん、、、、美味しすぎて食べるのが止まらなくなります!!
ただ火にかけておくだけ。。。。素晴らしいです!!

第三弾!!!雑穀甘酒!これはこれは
すんばらしいものに出会ってしまいました!!!
もうリピートリピートして、ひえ、あわ、もちきび、たかきびなど
色々な種類の甘酒を作りました!!
どうしても甘い物がたべたくなったときにスプーンに乗せて一口ペロリ?
幸せな時間が広がります。。。
最近は寒いので、甘酒ドリンクとして頂いています!
ひえが一番くせがないですね。。。
私は高きびのつぶつぶ感がある甘酒好きです!!
アイスは、冷凍庫に入れる前の状態が私は好きです!!
濃厚なクリームみたいです。何かにのせてたべたら更に美味しくなりそう。。。

できる隊メニューではないですが、高きびのハンバーグ、
鳴門わかめともちきびのミモザソテー、もちきびりんご、高きびのトマトソース。。。
などなど色々と挑戦中!!
私、高きびが大好きでハンバーグ、トマトソースとも感動してしまいました!!
トマトソースは玄米の上にのせて食べると幸せが広がりますね。。。
ぜひ今度高きび特集みたいなのやって下さい!!!

そして秋のつぶつぶ出来る隊!!活動再開お願いします!!

夢菜っ葉

毎日、楽しくつぶつぶ料理を次から次へと作って楽しんでいる様子が
ヒシヒシと伝わってきます!
そうそう、今日はそれにしようかな!って思っちゃいました。

つぶつぶは夢菜っ葉さんのいうように簡単!おいしい!ですよね。
そして思わぬおいしさにビックリしたり感心したり・・。
その上、なんだか私、天才かも!って思えちゃうんですよね!
だから、また作ろうって思う、それに基本のものが揃っていれば
特別なものがなくっても作れちゃうところがすばらしい!

確かに前回は高きび料理は外しましたが次回、是非やりましょう!

つぶつぶこれならできる隊の活動再開はちょっと待ってね!
いつか、必ずやりたいと思っています!



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2011年10月21日金曜日

ドリア、食べました〜!!


昨日のシチュー、いっぱ〜い食べてもま〜だ、たくさんありまして、

というかドリアにしようと思ったからたくさん作ったんですが。

その、シチューと五穀を入れたごはんとパン粉とバジル、

ちょびっとのお塩でドリアにして食べました。

熱々をほおばりながら新人さんが

こんなちょっとの材料で変身するんですねぇ!

それに対して私、

そうだよねぇ。昨日のシチューも驚きだったけど今日のドリアもすごいよね!

今日なんてごはんの支度なんて全然やってない。

お昼、10分前にオーブンに放り込んだだけ。

経済的だし時短だしカラダにいい・・。なによりおいしいのがうれしい!

今度何作ろうかぁ?

山のようにあるレシピ本の中からよりどりみどり!

つぶつぶはすごい!

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2011年10月20日木曜日

ふぅ、ふぅ。ひえ粉のシチュー・・。


ちょっぴり、寒くなってきたなぁと思って
ひえ粉のシチュー」をお昼に作りました。

つぶつぶマガジンのvol.12」や
赤ちゃんとママのつぶつぶ雑穀マタニティごはん」など
レシピがあちこちに出ている人気のメニューです!

 

新人スタッフと二人で作りました。
二人なのに大きな鍋にい〜っぱい作りました!
まさか、今日のお昼だけじゃありませんよぉ。
実は今日はシチューで明日はドリアにしようと思って・・。

なんだか、作っていくうちに二人ともウキウキしちゃって・・。
まだ、朝なのにもうおなかすいっちゃった気分。
早く、お昼にならないかなぁ・・!
お昼までお仕事、頑張りましたぁ!

それにしてもシチューなのに材料はひえ粉と昆布と塩、お野菜
どこをひっくり返しても生クリームやバターなんか出てこないのに・・。
シチューなんだよねぇ!

●●シチューの素がいらないなんて!不思議ですよね。
あなたも試してみませんか?

2011年10月17日月曜日

通信が届いたようですね!


通信、届いたんですねぇ!

みなさんからのご注文をみていると
みてくれているんだなぁって思います。

なかでも「ごちそうごはんの本」好評です。
これ、掛け値なしに私も重宝してるんです。
必ずおいしくできるし簡単ですもん!

本に出てくるセットも毎日使うものだし
ちょっぴりお安くもなっているせいか喜ばれてます。


『赤ちゃんとママのつぶつぶ雑穀マタニティごはん』おいしくって簡単なレシピ満載!

それから井上さんのお米の定期便、駆け込み予約の方も出てきました。
忘れてたんですぅ〜!ってお便りとともに。


 

お米に欠かせない調理用品、圧力鍋や蒸し器、精米器なども
お買い求めやすくなってます。この機会に是非、ご利用くださいませ。

お肌もそろそろ、冬支度・・・。
ということでオーブリーの化粧品でスペシャルケア。
ゆみこセレクトです!
カタログがみてみたい方、お送りしますので
お気軽にお申し付けくださいね。
私はここのシャンプーやコンディショナーが好きです。
髪質別に6種類もあるから自分用が見つけられますよ!



最後にハートのチラシ。
ちょうど寒くなってきて欲しいなぁって思っていたのかな?
ベストやおふとんのご注文が来はじめています。

ご質問などお気軽にどうぞ!お待ちしてま〜す!!

2011年10月15日土曜日

通信、発送しました!!


お待たせしました!昨日、通信を発送しました。

通信を発送するときはいつもハラハラドキドキ。

何故か、何かあるんですよねぇ・・。

今回は発送する印刷物がいつもより遅く届いたんです。

高速の事故のため延着・・。

で、来るのを待たず宅配センターに取りに行きました。

夕方からダッシュ!!頑張りましたよぉ!

さて、今回の商品情報はそろそろ収穫される井上さんのおいしい〜お米!

スイッチポン!炊飯器でおいしい「雑穀炊き込みごはん」の本の攻略です。

『赤ちゃんとママのつぶつぶ雑穀マタニティごはん』おいしくって簡単なレシピ満載!

それと「つぶつぶマガジンと雑穀1カップシリーズのセット」販売開始キャンペーン!!

雑穀に興味のある友達にお母さんに。プレゼントにいかがですか?

2011年産 井上正明さんのお米定期便 会員限定

あと、お米と雑穀についての大事な大事なお知らせです。

必ず読んでくださいね。

そして今回の商品チラシはハートさんのおふとん。

おふとんだけじゃなくってタオルやダウンベストなんかもあるんです。

楽しくお買い物してくださいね!

2011年10月12日水曜日

「鏡よ、鏡よ、鏡さん!?」


なんとな〜く、バタバタ、いそがしなぁ・・。

って仕事しているとき、

ふと、無性にいろんなものを片付けて掃除したくなっちゃうんです。

そんなときありません?

そんな時は朝のいつもの掃除にちょっぴり片付け足して。
ホントにちょっぴり、ここポイントだと思うんです。だらだらやらない。

今回は事務所の床に掃除機かけるついでに床の片付けと拭き掃除をプラス!

なんだか広くなった気がするし気持ちいいんですよ〜。
床がきゅっきゅって感じで。
それと鏡をぴっかぴかに。

キレイに見えても案外、汚れのベールがかかっているんですよね。

最初は汚れを浮かせてあげて。
あんまりすごいときは洗剤を含んだ雑巾を少しの間のせてあげる。
それで何度も濡れたのと乾いたので交互に拭いて。

だんだん鏡の中の自分がキレイになっていく!

ふっふっふ!これってお得な感じです。

鏡もキレイになって私も輝いて!

そうして仕事を始めるとサクサク、進められるんです。
バタバタ・・、じゃなくって。

さぁ!背筋をピンの伸ばして、

今日も張り切って仕事しましょ!

2011年10月10日月曜日

「コーンごはん!成功です!!」


「ねぇ、ねぇ、コーンごはん 作った?

「はい、さっそく作りました。(^_^)

「その顔は・・。成功?!」

「は〜い!おいしいって食べてくれました!」

「よかったね!」

「はい!もちきびが入っているの同じ黄色いコーンのせいか
 あんまりわからなかったみたいです。
 それと別の日に残ったのチャーハンにして食べました。
 それも、おいしかった!」

なんと、夫婦、二人、もう「つぶつぶ生活」に突入!

いろいろ作らなくてもお味噌汁さえあれば満足できるので
 シンプルで経済的ですね!

「ほ〜!中々のお言葉。すばらしい!」
「今度、お昼に何食べたい?」

3色いもごはん!」

返事、早!「了解で〜す!」
ということで、サツマイモとジャガイモとカボチャ、用意しとかなくっちゃ!
しかし秋の野菜たちですねぇ・・。

ちなみに必要な材料は
白米21/2合、もちあわ1/2合、サツマイモ、ジャガイモ、カボチャ各150g、
海の精小さじ2


お芋さんたちは1.5cm角に切って塩をまぶしましょ!

ここ、ポイント!レッツトライ!

2011年10月7日金曜日

『ごちそうごはん』の本と『もちきび』


新しく松山のスタッフになったY.B.さん。

仕事を初めて2日目の帰りに「買い物していいですか?」

「もちろん!何を買うの?」

『ごちそうごはん』の本と『もちきび』が欲しいんです。」



   

「あれ?もしかして昨日お昼に作ったあれ?」
(昨日のお昼に「ごちそうごはん」の本に出ている
 「コーンごはん」という材料全部炊飯器に入れて作る
 超簡単ごはんを作って食べたんです。)

「そーなんです。私はごはんに雑穀入れて食べるのが好きなんですが
 夫は苦手みたいで。でも昨日食べたようなごはんだったらおいしいし
 絶対食べるって思ったんです。」

「な〜るほど!それはいい考えかも!・・。頑張ってね!・・。」

今日の夕飯は「コーンごはん」だったのかなぁ・・。
今度来たときにどーだったか絶対聞かなくっちゃ!

本と雑穀を大事そうに買って帰る後ろ姿、
なんだかわたしまでとってもうれしかったな!!

ちなみに「コーンごはん」の材料は
白米21/2合、もちきび1/2合、コーン(粒)100g
醤油小さじ2、なたね油大さじ1、海の精小さじ1と1/3です。






白米ともちきびを洗って炊飯器に入れコーンや調味料を
ぜーんぶ入れて3合の目盛りのところまで水を入れたら
フタをしてスイッチポン!で、出来ちゃいます。

笑っちゃうくらい簡単でおっいしいごはんが出来るんです。
あなたもお試し下さいな!

2011年10月6日木曜日

マットもオススメ!コトコトコットン。


コトコトコットンといえば
カラダにやさしいオーガニックコットンを使った肌着、
それもウエストゴムが自分で調節できるというショーツが人気です。

これはこれでとってもいいんですが、
わたしのオススメはマットのシリーズ。

マットの小と中は大きさで玄関、キッチン、お風呂に。
肌触りがいいんです。
お風呂から出たときの水気をサッとすってくれる感じもたまりません。


大は別名「ごろ寝マットまたはお昼寝マット」
横になって受けるオイルセラピーの時にも使ってもらってますが
ちょうどよい大きさと厚さはサイコーです。


丸と四角のマットはイスやソファーに。
特に木のイスの座面に敷くのにジャストサイズ。
車の座席にもいい大きさです。


トイレマットまであるんですよ。


マットはみ〜んな、どれも清潔感あふれる白の生地。

肌着もマットもコトコトコットン!
ざぶざぶ洗って毎日、気持ちよく過ごしませんか!!

2011年10月2日日曜日

一万粒のディナー!楽しかったよぉ!!


「一万粒のディナーパーティ」!!ホントにステキでした!

イメージは「つぶつぶ社交界」

?!う〜ん、よくわかんない。って思ってたけど

始まるとこれかぁ〜って感じ。

まずはディナーなんだからもちろん、最高のつぶつぶ料理がこれでもかって出ます。

そして主役は参加したお一人お一人。

ちょっとした紹介をきっかけにみなさん、気になる方のところへお話を聞きに・・。

とっても自然に年齢も、性別も超えておしゃべりに花が咲く。「つぶつぶ社交界」

お互いのパワーが弾け合う感じがわかります。

とっても贅沢な時間でした。

私は仕事柄、お買い物をくださっている方のお名前だけは頭に入っているのですが

直接お会いするのは初めての方も多く、とっても新鮮でした。

ありがとうございました。

この企画はつぶつぶの会員さんと

そのお友達やご家族だからこそ出来た技ではないかと思います。

さて今度は1119日の土曜日に開かれるとか・・。

あなたも覗いてしませんか・・?

味わったことのないパーティであること間違いない!