まつ吉の「なんでですぅ？」vol .19 ＼♪つくってみた、へちまたわし♪／

すっかり秋ですね！！　まつ吉です<(_ _)> ☀☀☀

『農薬や化学肥料を使用しないで栽培した「へちまたわし」。

無漂白の自然繊維で油が付いたお皿や鍋もすっきりキレイに！

ボディ、お風呂洗いなど用途はいろいろ』

   と、つぶつぶではおなじみの【へちまたわし カット】ですが、

現在長期欠品中にて、大変ご迷惑をおかけしております、誠に申し訳ございません！！

【11月下旬】には入荷予定となっております、

もうしばらくお待ちくださいませ。<(_ _)>

「いつ頃入荷しますか？」のお問い合わせに「ご入用のところ、本当にすみません〜！」とお応えしながら、へちまの人気を再確認！と同時に「そう言えば、子供のころ夏休みの自由研究で育てたな」と思い出し「ちょっと食べてみよ♪」と軽い気持ちで、

この夏育てたへちまですが、残念ながら味がいまイチだったので

「じゃあ、たわし作ってみよ♪」と、トライです。

作り方は、ネットで調べたり、近所の方に聞いてみたり…いろんな作り方がありました。今回は、鍋で湯がいて洗いながら果肉や皮を取る方法！

←干して完成です♪　(^▽^*)　

屋外の炭火で湯がいたり「どろぬる」するへちまを洗ったりと、外での作業は久しぶりで楽しかったです♪

収穫時期が早く、熟成が足りなかったのかわかりませんが、少し弱っちい「へちまたわし」のできあがり♪用途にあわせて小っちゃく切ったり、大きいまま使ったりと存分に使いまくっています♪干された「たわしたち」を眺めながら「何、洗お♪」と、にやつくまつ吉でした…d(⌒ー⌒)b

最近は、大好きな秋の味覚がてんこ盛り♪さつまいもやら栗やら…しあわせです♪

何たべようかな～(*´艸｀*)